Называйте менеджеру номер готовой работы: 8075

Контрольная работа по предмету Технология продукции общественного питания на тему: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКЕ

Вид работы	Контрольная работа
Предмет	Технология продукции общественного питания
Тема работы	ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКЕ
Город	Пермь
ВУЗ	РЭУ им.Плеханова
Количество страниц	18
Содержание работы или список заданий	Содержание 1. Строение и состав липидов. Жирнокислотный состав масел и жиров. Реакции ацилглицеринов…………………………………………………………3 2. Водорастворимые витамины: общая характеристика, превращение водорастворимых витаминов при производстве пищевых продуктов……….13 Список используемой литературы
Список литературы	Список используемой литературы 1. Дроздова Т.М., Влощинский П.Е., Позняковский В.М. Физиология питания. – Саратов.: «Вузовское образование», 2014 2. Мглинец А.И. Технология продукции общественного питания. – СПб.: «Троицкий мост», 2015 3. Нечаев А.П., Траубенберг С. Е., Кочеткова А. А. Пищевая химия. - СПб.: «ГИОРД», 2015 4. Ратушный А.С. Технология продукции общественного питания. – М.: «Дашков и К°», 2016 5. Теплов В.И., Боряев В.Е. Физиология питания: Учебное пособие. – М.: «Дашков и К°», 2017
Цена	395

Вы можете посмотреть данную работу (номер 8075) целиком у нас в офисе и приобрести за наличные.

Для того, чтобы приобрести данную работу ДИСТАНЦИОННО и получить ее на свою ЭЛ.ПОЧТУ или ВКОНТАКТЕ:

1. оплатите стоимость готовой работы - 395 руб на:
- карту Сбербанка: 4276 1609 8845 9716
- или Юмани: 410011122535505 (в салонах Евросеть и Связной без комиссии или в любом терминале оплаты (комиссия от 0% до 7%, в зависимости от терминала).
2. Отправьте письмо на электронную почту: zakaz.avrora@yandex.ru или сообщение Кристине Селене ВКонтакте с темой: Готовая работа № 8075. И текстом: Прошу отправить готовую работу №8075 на почту (укажите Вашу электронную почту) или ВКонтакте.
Приложите к сообщению фото или скан чека об оплате.

Проверьте задания, чтобы соответствовали Вашим. Готовые работы из Магазина готовых работ на нашем сайте были ранее успешно сданы и продаются в виде "как есть". То есть не предполагают доработок. Если появятся какие либо замечания у преподавателя, то доработать нужно будет самостоятельно, или заказывать доработку отдельным заказом.

По любым вопросам можете связаться с нами также:
- по телефонам: (342) 243-15-98, 8-912-88-18-598;
- icq: 644788412.