Цены Вас приятно удивят! | Отправьте Ваше задание на оценку стоимости через форму заказа, администратору группы ВКонтакте или по эл.почте - это бесплатно и ни к чему Вас не обязывает))

МАГАЗИН ГОТОВЫХ РАБОТ


Называйте менеджеру номер готовой работы: 8074


Контрольная работа по предмету Товароведение на тему: Контрольная по товароведению


Вид работы

Контрольная работа

Предмет

Товароведение

Тема работы

Контрольная по товароведению

Город

Пермь

ВУЗ

РЭУ им.Плеханова

Количество страниц

23

Содержание работы или список заданий

Содержание

1. Рыба соленая. Сущность процесса посола. Ассортимент. Оценка качества, возможные дефекты………………………………………………………………3
2. Соки. Пищевая ценность. Классификация. Условия и сроки хранения. Оценка качества. Дефекты………………………………………………………..9
3. Морфологический состав и пищевая ценность мяса убойных животных. Факторы, формирующие качество. Оценка качества, возможные дефекты..13
Список используемой литературы


Список литературы

Список используемой литературы

1. Асфондьярова И.В., Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза качества мясных и рыбных товаров. — СПб.: «Троицкий мост», 2018
2. Гранаткина Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. - М.: «Академия», 2014
3. Елисеева Л.Г., Родина Т.Г., Рыжакова А.В. Товароведение однородных групп продовольственных товаров. – М.: «Дашков и Кº», 2017
4. Позняковский В.М. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. – Саратов.: «Вузовское образование», 2014
5. Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность. — Саратов.: «Вузовское образование», 2014
6. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла. — СПб.: «Троицкий мост», 2018

Цена

395


Вы можете посмотреть данную работу (номер 8074) целиком у нас в офисе и приобрести за наличные.

Для того, чтобы приобрести данную работу ДИСТАНЦИОННО и получить ее на свою ЭЛ.ПОЧТУ или ВКОНТАКТЕ:

1. оплатите стоимость готовой работы - 395 руб на:
- карту Сбербанка: 4276 1609 8845 9716
- или Юмани: 410011122535505 (в салонах Евросеть и Связной без комиссии или в любом терминале оплаты (комиссия от 0% до 7%, в зависимости от терминала).
2. Отправьте письмо на электронную почту: zakaz.avrora@yandex.ru или сообщение Кристине Селене ВКонтакте с темой: Готовая работа № 8074. И текстом: Прошу отправить готовую работу №8074 на почту (укажите Вашу электронную почту) или ВКонтакте.
Приложите к сообщению фото или скан чека об оплате.

Проверьте задания, чтобы соответствовали Вашим. Готовые работы из Магазина готовых работ на нашем сайте были ранее успешно сданы и продаются в виде "как есть". То есть не предполагают доработок. Если появятся какие либо замечания у преподавателя, то доработать нужно будет самостоятельно, или заказывать доработку отдельным заказом.

По любым вопросам можете связаться с нами также:
- по телефонам: (342) 243-15-98, 8-912-88-18-598;
- icq: 644788412.