Цены Вас приятно удивят! | Отправьте Ваше задание на оценку стоимости через форму заказа, администратору группы ВКонтакте или по эл.почте - это бесплатно и ни к чему Вас не обязывает))

МАГАЗИН ГОТОВЫХ РАБОТ


Называйте менеджеру номер готовой работы: 7942


Контрольная работа по предмету Товароведение на тему: Контрольная по товароведению продовольственных товаров


Вид работы

Контрольная работа

Предмет

Товароведение

Тема работы

Контрольная по товароведению продовольственных товаров

Город

ВУЗ

Количество страниц

16

Содержание работы или список заданий

Содержание

1. Яйцо. Определение, строение, пищевая ценность. Требования к качеству, возможные дефекты………………………………………………………………3
2. Макаронные изделия. Факторы, формирующие качество. Оценка качества макаронных изделий. Дефекты и причины их возникновения………….……..7
3. Крупа. Факторы, формирующие качество. Порядок проведения оценки качества органолептическим методом………………………………………....13
Список используемой литературы

Список литературы

Список используемой литературы

1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
2. ГОСТ 31743-2012 «Изделия макаронные. Общие технические условия»
3. ГОСТ 26312.2-84 «Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев»
4. Гранаткина Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. - М.: «Академия», 2014
5. Елисеева Л.Г., Родина Т.Г., Рыжакова А.В. Товароведение однородных групп продовольственных товаров. – М.: «Дашков и Кº», 2017
6. Коник Н.В. Товароведение продовольственных товаров. - М.: «ИНФРА-М», 2013
7. Нилова Л.П. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. - М.: «ИНФРА-М», 2014
8. Чебакова Г.В., Данилова И.А. Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. - М.: «ИНФРА-М», 2014

Цена

485


Вы можете посмотреть данную работу (номер 7942) целиком у нас в офисе и приобрести за наличные.

Для того, чтобы приобрести данную работу ДИСТАНЦИОННО и получить ее на свою ЭЛ.ПОЧТУ или ВКОНТАКТЕ:

1. оплатите стоимость готовой работы - 485 руб на:
- карту Сбербанка: 4276 1609 8845 9716
- или Юмани: 410011122535505 (в салонах Евросеть и Связной без комиссии или в любом терминале оплаты (комиссия от 0% до 7%, в зависимости от терминала).
2. Отправьте письмо на электронную почту: zakaz.avrora@yandex.ru или сообщение Кристине Селене ВКонтакте с темой: Готовая работа № 7942. И текстом: Прошу отправить готовую работу №7942 на почту (укажите Вашу электронную почту) или ВКонтакте.
Приложите к сообщению фото или скан чека об оплате.

Проверьте задания, чтобы соответствовали Вашим. Готовые работы из Магазина готовых работ на нашем сайте были ранее успешно сданы и продаются в виде "как есть". То есть не предполагают доработок. Если появятся какие либо замечания у преподавателя, то доработать нужно будет самостоятельно, или заказывать доработку отдельным заказом.

По любым вопросам можете связаться с нами также:
- по телефонам: (342) 243-15-98, 8-912-88-18-598;
- icq: 644788412.