Называйте менеджеру номер готовой работы: 5582

Реферат по предмету Технология продукции общественного питания на тему: Реферат по технологии приготовления пищи

Вид работы	Реферат
Предмет	Технология продукции общественного питания
Тема работы	Реферат по технологии приготовления пищи
Город	Пермь
ВУЗ	Нет
Количество страниц	27
Содержание работы или список заданий	Содержание 1. Кулинарная обработка продуктов…………...……………………………….3 Заключение…………………………………………………………………….…27 Список используемой литературы
Список литературы	Список используемой литературы 1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 2. ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия» 3. ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования» 4. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» 5. Анфимова Н.А. Кулинария. – М.: «Академия», 2013 6. Васюкова А.Т. Справочник повара. – М.: «Дашков и Кº», 2013 7. Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А. Технология приготовления пищи. - М.: «Деловая литература», 2008 8. Мглинц А.И. Технология продукции общественного питания. – СПб.: «Троицкий мост», 2010 9. Могильный М.П. Справочник работника общественного питания. - М.: «ДеЛи плюс», 2011 10. Самородова И.П. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. – М.: «Академия», 2014
Цена	418

Вы можете посмотреть данную работу (номер 5582) целиком у нас в офисе и приобрести за наличные.

Для того, чтобы приобрести данную работу ДИСТАНЦИОННО и получить ее на свою ЭЛ.ПОЧТУ или ВКОНТАКТЕ:

1. оплатите стоимость готовой работы - 418 руб на:
- карту Сбербанка: 4276 1609 8845 9716
- или Юмани: 410011122535505 (в салонах Евросеть и Связной без комиссии или в любом терминале оплаты (комиссия от 0% до 7%, в зависимости от терминала).
2. Отправьте письмо на электронную почту: zakaz.avrora@yandex.ru или сообщение Кристине Селене ВКонтакте с темой: Готовая работа № 5582. И текстом: Прошу отправить готовую работу №5582 на почту (укажите Вашу электронную почту) или ВКонтакте.
Приложите к сообщению фото или скан чека об оплате.

Проверьте задания, чтобы соответствовали Вашим. Готовые работы из Магазина готовых работ на нашем сайте были ранее успешно сданы и продаются в виде "как есть". То есть не предполагают доработок. Если появятся какие либо замечания у преподавателя, то доработать нужно будет самостоятельно, или заказывать доработку отдельным заказом.

По любым вопросам можете связаться с нами также:
- по телефонам: (342) 243-15-98, 8-912-88-18-598;
- icq: 644788412.