Курсовая работа по предмету Маркетинг на тему: Анализ конкурентоспособности гостиничного предприятия

Содержание ВВЕДЕНИЕ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Общее понятие конкурентоспособности гостиничного предприятия

1.2 Методологические основы проведение анализа конкурентоспособности гостиницы
1.3 Направления повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ПРАЙД-ОТЕЛЬ»
2.1 Общая характеристика ООО «Прайд – отель»
2.2 Анализ внешней и внутренней среды. SWOT – анализ
2.3 Оценка показателей конкурентоспособности на рынке «5 конкурентных сил Портера»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Литература
1. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг: учеб. пос. для вузов. - М.: Академия, 2012. - 224 с.
2. Быковский В.В. Инновационный ресурс повышения качества производственных систем: монография. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2014. - 96 с.
3. Герасимов Б.И. Формирование и развитие коммуникационных резервов повышения качества продукции промышленного предприятия: Монография. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2013. - 120 с.
4. Денисова А.Л., Уляхин Т.М. Управление конкурентоспособностью промышленного предприятия: аспекты качества: Монография. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2012. - 120 с.
5. Дмитренко Г.А. Стратегический менеджмент: целевое управление персоналом организации. – М.: МАУП, 2012. – 192с.
6. Дурович А.П. Организация туризма: учеб. пос. для вузов. - СПб.: Питер, 2013. - 320 с.
7. Егорова Е.С. Качество услуг социально-экономической организации: Монография. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2012. - 88 с.
8. Ефимов В.В., Туманова А.Н. Внутренний аудит качества и самооценка организации: Учебное пособие. - Ульяновск: УлГТУ, 2013. - 123 с.
9. Зайцев Л.В., Соколова М.А. Стратегический менеджмент. Учебник. – М.: Экономистъ, 2013. – 194с.
10. Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: Теория и практика: Учебное пособие для вузов. — M.: Аспект Пресс, 2012. — 415с.
11. Краковская Т.А., Карнаухова В.К. Сервисная деятельность: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд. - М.: ИКЦ "МарТ": Ростов н/Д.: ИЦ "МарТ", 2014. - 254с.
12. Лайко М.Ю., Штыхно Д.А. Мировая индустрия гостеприимства: учеб. пос. - М.: РАН, 2012. - 217 с.
13. Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент. Учебное пособие. – М.: Омега, 2014. – 174с.
14. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 375с.
15. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учеб. пос. для ссузов. - 5 - е изд., испр. и доп. - М.: Академия, 2013. - 208с.
16. Минько Э.В., Минько А.Э., Смирнов В.П. Качество и конкурентоспособность продукции и процессов: Учебное пособие. - СПб.: ГУАП, 2015. - 240 с.
17. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах: учебное пособие. – М., Альфа – М: ИНФРА-М, 2014.- 215 с.
18. Панов А. И. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. – Н. Новгород: НКИ, 2012. – 329с.
19. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. — 7-е изд., испр. и доп. М.: Дело, 2015. — 448с.
Электронные ресурсы
20. Евдоченко Е.А. Турбулентность глобальной экономической среды: теоретические аспекты и практическое проявление [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://ir.kneu.edu.ua:8080/bitstream/2010/5535/1/112-119.pdf