| 
				  Содержание работы или список заданий 
			   | 
			  
				    Контрольная промышленная технология лекарственных средств 
Задания: 
Тема: «Экстракционные препараты» 
 
Б. Необходимо получить 150 кг 31% этилового спирта (плотность 0,9610 г/см3). Сколько литров 74,99% этилового спирта для этого потребуется? Определить количество абсолютного спирта в литрах, содержащегося в полученном объеме? 
 
Г. Варианты водоподготовки, используемые в производстве воды для инъекций 
 
 
РАЗДЕЛ “НАСТОЙКИ” 
 
ЗАДАНИЕ 
 
Составьте технологическую и аппаратурную схему производства настойки  аралии методом ускоренной дробной мацерации. Опишите технологический процесс производства 350 л настойки аралии. Приведите показатели качества в соответствии с НД. 
 
(необходимо технологическую и аппаратурную схему именно частную, не общую. А именно на настройку аралии методом ускоренной дробной мацерации). Аппаратурная схема д.б. с обозначениями деталей, что это такое и для чего. Технологическая схема д.б полной и четкой и отображать весь технологический заводской процесс изгтовления настойки аралии. 
При ответе на контрольное задание по данной теме необходимо рассчитать количество исходного растительного сырья и экстрагента для получения заданного объема настойки. При расчете растительного сырья нужно исходить из соотношения сырья и объема получаемой настойки (1:5; 1:10; 1:20), а при расчете экстрагента можно пользоваться следующей формулой: 
X = B + (P x K), где 
X – количество экстрагента требуемой концентрации; 
B – заданный объем настойки; 
P – количество сырья, необходимое для получения заданного объема настойки; 
K – коэффициент поглощения экстрагента сырьем (для листьев, трав, цветков – 2,0; для коры, корней, корневищ, семян, плодов – 1,5). 
При описании технологического процесса производства следует указывать рассчитанные объемы сливаемых извлечений. Оценку метода провести в сравнении с фармакопейными методами получения настоек (мацерацией и перколяцией, вихревой экстракцией). Качественные показатели настоек нужно указать в соответствии с НД. 
Технологические и аппаратурные схемы производства выполняются аккуратно карандашом или пастой согласно ОСТу. Обязательно приводится состав настойки согласно НД (если возможно), расчеты количества сырья, экстрагента (из 95% этилового спирта). можно воспользоваться таблицей Фертмана для расчета воды в экстрагенте. При описании технологического процесса необходимо указать количество сливаемого извлечения и приводить аппаратуру, используемую на соответствующей стадии процесса. При отсутствии технологической схемы тема не зачитывается. 
 
РАЗДЕЛ “ЭКСТРАКТЫ” 
При ответе на контрольное задание  
•	Дайте определение термина «Экстракты». 
•	Опишите предложенный метод экстрагирования, при описании технологии густых и сухих экстрактов обоснуйте необходимость стадии сгущения и сушки, приведите оборудование. 
•	Приведите состав препарата по НД (если возможно). 
•	Приведите описание и необходимые расчеты количества сырья и экстрагента для получения  готового продукта по заданию. В случае использования в качестве экстрагента этилового спирта различной концентрации, выполните расчеты по разведению крепкого спирта (95%).  При расчетах принять коэффициент спиртоводопоглощения (Ксп/погл) для сырья (листья, трава, цветки) 2,0; (корни, корневища, кора, плоды, семена) 1,5. Для других экстрактов коэффициент увеличения объема экстрагента указан в задании. Расчеты сырья и экстрагента для густых экстрактов в работе приводить не обязательно. 
 
При описании приготовления экстракта необходимо составить технологическую и аппаратурную схему производства данного препарата согласно ОСТ, указать рассчитанные объемы промежуточных извлечений на каждой стадии. При отсутствии технологической схемы тема не зачитывается.
ЗАДАНИЕ 
Составьте технологическую и аппаратурную схемы производства густого экстракта валерианы методом перколяции. Опишите технологические стадии приготовления и укажите применяемые аппараты. Приведите показатели качества в соответствии с НД.
 
 
РАЗДЕЛ “ПРЕПАРАТЫ ИЗ ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ” 
ЗАДАНИЕ 
Составить технологическую схему и описать технологический процесс производства адонизида 
 
 
ТЕМА: “ТАБЛЕТКИ” 
ЗАДАНИЕ 1 
Технология драже, оборудование, номенклатура 
 
 
ТЕМА: «АЭРОЗОЛИ» 
ЗАДАНИЯ 
1.	Укажите требования, предъявляемые к пропеллентам. 
2.	Составьте технологическую схему с указанием оборудования для производства аэрозоля «Олазоль». Укажите состав аэрозоля и вид пропеллента. 
 
 
 
 
			   |