МАГАЗИН ГОТОВЫХ РАБОТ
Называйте менеджеру номер готовой работы: 11200
Контрольная работа по предмету Товароведение на тему: 2 практические по товароведению
Вид работы
|
Контрольная работа
|
Предмет
|
Товароведение
|
Тема работы
|
2 практические по товароведению
|
Город
|
Нет
|
ВУЗ
|
Нет
|
Количество страниц
|
0
|
Содержание работы или список заданий
|
Лабораторная работа №1
Тема: Оценка качества товаров растительного происхождения
Задание 1. Оцените маркировку двух образцов товаров растительного происхождения в соответствии с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки
Результаты оформите в виде таблицы 1.
Таблица 1 – Результаты оценки маркировки образца
Требования ТР ТС 022/2011 Фактическая маркировка
Образец №1 Образец №2
Выводы:
Задание 2. Определите массу нетто образцов и фактические отклонения по ГОСТ 8.579-2002 «Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте»
Результаты оформите в виде таблицы 2.
Таблица 2 - Результаты определения массы нетто образцов
Наименование продукта Масса нетто, г Отклонения, г
заявленная фактическая фактические нормируемые
Выводы:
Задание 3. Проведите органолептическую оценку качества образцов в соответствии с требованиями ГОСТ.
Результаты оформите в виде таблиц 3 и 4.
Таблица 3 – Результаты органолептической оценки образца №1
Наименование показателя Требование ГОСТ Фактически
Выводы:
Таблица 4 – Результаты органолептической оценки образца №2
Наименование показателя Требование ГОСТ Фактически
Выводы:
Лабораторная работа №2
Тема: Оценка качества товаров животного происхождения
Задание 1. Оцените маркировку двух образцов товаров животного происхождения в соответствии с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки
Результаты оформите в виде таблицы 1.
Таблица 1 – Результаты оценки маркировки образца
Требования ТР ТС 022/2011 Фактическая маркировка
Образец №1 Образец №2
Выводы:
Задание 2. Определите массу нетто образцов и фактические отклонения по ГОСТ 8.579-2002 «Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте»
Результаты оформите в виде таблицы 2.
Таблица 2 - Результаты определения массы нетто образцов
Наименование продукта Масса нетто, г Отклонения, г
заявленная фактическая фактические нормируемые
Выводы:
Задание 3. Проведите органолептическую оценку качества образцов в соответствии с требованиями ГОСТ.
Результаты оформите в виде таблиц 3 и 4.
Таблица 3 – Результаты органолептической оценки образца №1
Наименование показателя Требование ГОСТ Фактически
Выводы:
Таблица 4 – Результаты органолептической оценки образца №2
Наименование показателя Требование ГОСТ Фактически
Выводы:
|
Список литературы
|
|
Цена
|
975
|
Для того, чтобы приобрести данную работу ДИСТАНЦИОННО и получить ее на свою ЭЛ.ПОЧТУ или ВКОНТАКТЕ:
1. оплатите стоимость готовой работы - 975 руб на:
- карту Сбербанка или Т-банка по номеру телефона: +79124901990
2. Отправьте письмо на электронную почту: zakaz.avrora@yandex.ru или сообщение Кристине Селене ВКонтакте с темой: Готовая работа № 11200. И текстом: Прошу отправить готовую работу №11200 на почту (укажите Вашу электронную почту) или ВКонтакте.
Приложите к сообщению фото или скан чека об оплате.
Проверьте задания, чтобы соответствовали Вашим.
Готовые работы из Магазина готовых работ на нашем сайте были ранее успешно сданы и продаются в виде "как есть". То есть не предполагают доработок. Если появятся какие либо замечания у преподавателя, то доработать нужно будет самостоятельно, или заказывать доработку отдельным заказом.
По любым вопросам можете связаться с нами по телефону: +7-912-88-18-598
КОНТАКТЫ
Задания можете отправлять на почту или в сообщения Кристине Селене в ВКонтакте.
ВНИМАНИЕ! ВКонтакте заблокировало прежний профиль Кристины Селены. По ссылке выше новый профиль Кристины, прошу писать на него или на нашу почту.
О личной встрече можно договориться по телефонам, указанным выше.
Режим работы:
ПН-ПТ 10.00-18.00
СБ-ВС выходной
Адрес офиса:
Пермь, Овчинникова, 10, офис 304
Карта проезда