Отчет по практике по предмету Логистика на тему: Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ СТУДЕНТА

Задание 1. Ознакомиться с предприятием (организацией) и представить в отчете:
 составить характеристику организации. описать ее структуру, территориальное расположение;
 составить схему расположения структурных подразделения и транспортных путей.

Задание 2. (ПК 2.1 Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.)
Проанализировать процесс выбора поставщиков в закупочной логистике и организацию распределения материального потока (каналы распределения товара на примере организации) и представить в отчете:
 состав поставщиков предприятия;
 критерии выбора поставщика;
 порядок формирования заказа. Приложить договор поставку, заявку на поставку;
 проанализировать наличие и причины сбоев в поставках, наличие системы скидок;
 проанализировать объемы закупок товарно-материальных ценностей за 2015 - 2017 годы. Приложить документы фиксирующие поставку (счет-фактуру, товарно-транспортную накладную)
 расчеты совокупных расходов, связанных с поставкой товара;

Задание 3. (ПК 2.4 Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.)
Проанализировать принципы зонирования складского помещения и размещения товаров, складские расходы, а также меры по оптимизации расходов, и представить в отчете:
 схему зонирование складского помещения на примере логистической системы организации;
 описать порядок комплектации заказа, наличие упаковочного материала;
 расчеты совокупных складских расходов, меры по оптимизации расходов.
 провести анализ эффективности использования складских площадей и объемов.

Задание 4. (ПК 2.2 Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.)
Проанализировать управление материальными потоками на примере организации и представить в отчете:
 схему системы управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственной логистической системы;
 схему толкающей/тянущей системы управления в производственной логистике.

Задание 4. (ПК 2.4 Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.)
Проанализировать процесс грузопереработки товаров на складе, основные транспортные расходы, а также меры по их оптимизации и представить в отчете:
 анализ погрузки, транспортировки, приемки, размещения, укладки, хранения товаров на складе;
 ознакомиться с порядком проведения инвентаризации. Приложить документы по инвентаризации;
 расчеты совокупных транспортных расходов на примере логистической системы организации, меры по оптимизации транспортных расходов;
 рассчитать транспортные расходы и эффективность использования транспортных средств;
 определить географию транспортных маршрутов, участие в международных перевозках.

Задание 5. (ПК 2.3 Использовать различные модели и методы управления запасами.)
Проанализировать основные виды запасов, механизмы оптимизации затрат на их хранение, механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы организации и представить в отчете:
 описание основных видов запасов (ассортимент товаров), представить АВС и XYX – анализы запасов предприятия;
 проанализировать динамику запасов за 2015 – 2017 годы и сделать выводы.
 описать порядок отражения остатков запасов;
 расчеты затрат на хранение запасов, механизмы их оптимизации.

Список используемых источников


1. Гаджинский А.М. Логистика: учеб-14-е изд., перераб. и доп. – М ТК Велби, Изд-во Дашков и К, 2015- 432 с.
2. Грекова Г.И., Савина Т.С. Деловая репутация компании: экономическое содержание и оценка // Вестник Новгород. гос. ун–та. 2012. № 69. 48–52 с.
3. Джоббер Д., Ланкастер Д. Продажи и управление продажами. – М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2016.
4. Дьякова О.В. Разработка системы показателей оценки эффективности управления // Научное обозрение. - 2013. - № 2. - С. 284 - 291.
5. Долгов А.П. Логистический менеджмент фирмы: концепция, методы и модели: Учебное пособие/А.П. Долгов, В.К. Козлов, С.А. Уваров. - СПб.: Издательский дом «Бизнес- пресса», 2011. - 264 с.
6. Дыбская В.В. Логистика: Учебник [Полный курс MBA]/В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев, В.И. Сергеев, А.Н. Стерлигова; под ред. В.И. Сергеева. - М.: Эксмо, 2012. - 944 с.
7. Ельдештейн Ю.М. Логистика: учеб-4-е изд., перераб. и доп. – М ТК Велби, Изд-во Проспект, 2016-486 с.
8. Евграфова Л.Е. Факторы, влияющие на эффективность менеджмента компании // Актуальные вопросы экономических наук. - 2013. - № 35. - С. 153 - 158.
9. Ершов Д.М., Кобылко А.А. Выбор комплексной стратегии предприятия с учетом сочетаемости стратегических решений // Экономика и математические методы. - 2015. - № 1. - С. 97 - 108.
10. Каточков ВМ. Структурно-функциональные особенности современного рынка услуг // Российское предприниматель¬ство. — М.: Изд-во «Креативная экономика», 2013. — № 12 (234). — С. 126–131.
11. Коган, А.Ф. Реклама в малом бизнесе /А.Ф. Коган, Н.Н. Шапошникова. – Харьков: Ваклер, 2012. – 354 с.
12. Котлер Ф. Основы маркетинга / Филип Котлер ; пер. с англ. В. Б. Боброва ; общ. ред. и вступит. статья Е. М. Пеньковой. – М., 2015.
13. Логистика. Краткий курс / Под ред. И.В. Марусевой. - СПб.: Питер, 2013. - 192 с
14. Логистика международного товародвижения : учеб. пособие / М.Ю. Килль. – СПб. : Изд-во СПбГЭУ, 2013. – 87 с.
15. Логистика: Учеб. пособие / Под ред. Б.А. Аникина. — М. ИНФРА-М, 2014. - 327 с.
16. Неруш, Ю. М. Логистика : учеб. для вузов / Ю. М. Неруш. – 2-е изд., перераб. и доп. / Ю. М. Неруш. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2014. – 389 с.
17. Николашин, В. М. Основы логистики : учеб. для вузов ж.-д. трансп. / В. М. Николашин, А. С. Синицина. – М. : Учебно-методический центр по образованию на же-лезнодорожном транспорте, 2013. – 252 с.
18. Основы логистики: учебник для вузов / под ред. В. Щербакова. – СПб.: Питер, 2011. – 432 с.
19. Основы логистики: Учебник для вузов/Под ред. Щербакова В.В.- СПб.: Питер, 2013. – 432 с.
20. Планирование развития потенциала предприятия. Режим доступа: http://www.managewind.ru/pods–423–1.html (дата обращения: 06.01.2018).
21. Прокофьева Т.А., Сергеев В.И. Логистика: Учебно-методический комплекс. - М.: Изд-во РАГС, 2010. - 420 с.
22. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 2014. – 512 с.
23. Степанов В.И. Логистика: учеб. М.: ТК Вел-би, Изд-во Проспект, 2016. 488 с.